鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃 ,一学就会!_牛牛棋牌游戏

作者:传田真央 来源:郑欣宜 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2022-06-25 10:27:13 评论数:

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤 。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ,营养好吃,没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材:北豆腐1块,鸡蛋2个 ,秋葵2根

配料 :葱1小段 ,盐3克

做法:1、准备牛Ĥ北京赛车pk10开奖7pk10赛车高赔率彩票网5;棋牌游戏好食材。

2、豆腐洗净,切薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花 。

6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

7 、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼 。

9、成型后翻面,两面熟透即可。

olivia美食记录 :

1、豆腐的薄厚要掌握好 ,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

2 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜 。牛&#北京赛车pk10开奖>pk10赛车高赔率彩票网29275;棋牌游戏

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